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Comment adopter une alimentation écologique ?

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CECF vous donne des conseils pour contribuer à l’écologie à travers la nourriture que l’on consomme ! On appelle les “éco-gestes”, les petites actions quotidiennes qui nous permettent de préserver l’environnement. Pour cela, il y a quelques habitudes à adopter dans...
Christian Têtedoie, le chef étoilé ET écolo !

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Un chef étoilé, Christian Têtedoie, vient de recevoir une étoile verte ! “Une Étoile signifie que la nourriture servie au restaurant est d’excellente qualité dans sa catégorie”, selon le Chef Academy London (2021). Cependant, l’étoile verte est un prix pour...

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